Sinnvoll arbeiten in Lautenbach. Arbeit ist hier in Lautenbach nicht einfach nur Beschäftigung oder Broterwerb. Arbeit in Lautenbach ist Handwerk mit Liebe zum Detail. Arbeit ist für die Menschen in Lautenbach Identifikation: Sie unterstützt die Kraft, das Leben selbstbestimmt in die Hand zu nehmen. Arbeit in Lautenbach ist schöpferischer Impuls. Durch Arbeit bildet sich die Persönlichkeit jedes Einzelnen weiter. Denn durch die Leistung, oder auch mit den Produkten, die durch die eigene Arbeit entstehen, stellt sich jeder von uns in die Welt. Und schafft Befriedigung: „Meine Arbeit wird von anderen gebraucht und geschätzt“ – was für ein gutes, wertvolles Gefühl. Für jeden Menschen in Lautenbach.
Zusammen sind wir so wie ein Einzelner, der alles kann. In unseren Werkstätten finden Menschen mit unterschiedlichstem Hilfebedarf einen Arbeitsplatz, der ihnen individuelle Teilhabe und Selbständigkeit ermöglicht. Unsere Arbeitsprozesse richten sich zum einen auf pflegende Tätigkeiten an den Menschen, an der Erde und an den Tieren, zum anderen werden naturnahe, wertvolle Produkte in handwerklich fundierter Qualität hergestellt.
Obst und Gemüse, Kräuter und Jungpflanzen: In unserem Lautenbacher Garten kultivieren wir rund 200 verschiedene Pflanzenarten. Das Gartenteam mit insgesamt 22 Mitarbeitern mit und ohne Assistenzbedarf kümmert sich verantwortungsvoll um alles, was hier auf gut 3 Hektar Boden wächst. Dazu gehört auch – als Alleinstellungsmerkmal – dass wir fast alle Jungpflanzen selbst anziehen und den Boden fruchtbar erhalten: Mit einer ausgewogenen Kompostwirtschaft, durch den Einsatz von biologisch-dynamischen Präparaten und durch eine weite Fruchtfolge. Alle unsere Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind garantiert frei von jeder Gentechnik. Wir sind Demeter- und Öko-zertifiziert und können in diesem Zusammenhang eine hohe Biodiversität aufweisen.
In unserer Anzucht ziehen wir hier jedes Jahr mehr als 200.000 verschiedene Pflanzen. Die Menschen erleben das Wachsen und Gedeihen ihrer Pflanzen direkt mit – und das macht sie glücklich!
Wir bilden auch aus: Seit vielen Jahren bildet unsere Gärtnerei zahlreiche Junggärtner und Heilerziehungspfleger aus. Hier bekommen sie ihre erste Erfahrungen sowohl im Gärtnerischen als auch im Sozialtherapeutischem. Lust mal mitzubuddeln? Dann hier lang.
Hier in Lautenbach sorgen wir für das Tierwohl, z.B. mit Zeit zu zweit – für Kuh und Kalb. Gemeinsam mit der Initiative ProVieh und den Demeter Heumilch Bauern setzen wir bei der Kälbervermarktung einen neuen Standard, der weit über die gesetzlichen Vorschriften hinaus geht. Und das aus gutem Grund: Ein Kern unseres Denken und Handelns ist das Wohl der Menschen und aller mit uns verbundenen Lebewesen hier in und um Lautenbach.
Auf unserem Demeter-Hof gibt es Kühe, Rinder, Kälber und Schweine. Da wir nicht alle Tiere in die Milchwirtschaft übernehmen können, geben wir sie in die Schlachtung in einer Landmetzgerei in unmittelbarer Nähe. So können wir Ihnen derzeit sechs Mal im Jahr unser Demeter-Fleisch anbieten.
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf und erhalten Sie regelmäßig etwa vier Wochen vor dem jeweiligen Schlachttermin Ihre Bestellformulare mit unseren Demeter Fleisch- und Wurstwaren. Laden Sie dazu einfach das Kontaktformular zum Ausfüllen herunter.
Schön, wenn man dann ofenfertiges Brennholz vor dem Haus geschichtet hat. Noch schöner, wenn die feinen Scheite direkt an Ort und Stelle geliefert werden. Das klappt: Mit dem Lautenbacher Lieferservice.
Zur Lautenbacher Landwirtschaft gehört auch der Brennholzverkauf. Je nach Saison arbeiten vier bis acht Mitarbeiter im Wald und auf dem Hof, um das Holz lieferfertig zu zerkleinern und fein säuberlich zu schichten und zu trocknen. Wir bieten Brennholz aus Fichte, Kiefer und Hartholz. Sie müssen also nur noch ordern. Den Rest machen wir. Preise und Lieferung auf Anfrage