Teemischungen (Demeter)

Die Zutaten unserer Kräuter- und Früchtetees  stammen überwiegend aus eigenem kontrolliert-biologischem Demeter-Anbau. Somit kennen wir die Biographie jeder einzelnen Pflanze von der Kinderstube bis in die verkaufsfertige Teeverpackung. Das besondere Klima des Bodenseeraum, die sorgsame Pflege und Ernte der Käuter sowie eine sehr schonende Trocknung spielen bei der Herstellung eine wichtige Rolle. Die Kräuter bleiben bei der Verarbeitung von Hand weitestgehend unversehrt, wodurch die ätherischen Öle und Aromen bestmöglich erhalten bleiben (Ganzblattqualität). Von der Anzucht über den Anbau bis zur Verarbeitung steht die Handarbeit im Vordergrund und garantiert eine besonders hohe Qualität. Sowohl Anbau als auch Verarbeitung sind nach Demeter-Richtlinien zertifiziert.